イバケック 2026
IBAKTECHは、Messe Stuttgart Ares／Messe Stuttgart Turkey Fuarcılık Ltd. Şti.が主催する、パン屋や菓子製造用機械、アイスクリーム製造用機器、チョコレート関連製品およびその関連技術に関する国際見本市です。この見本市は2年ごとに開催されています。
日程：2026年10月14日～17日開催時間：150人以上の講演者場所：イスタンブールフェアセンター／イェシュリクキョイ、イスタンブール、トルコ
オンラインでの来場者登録は、公式ウェブサイトで行うことができます。登録期限は2026年10月13日19時までです。オンライン登録をしていない方は、会場でチケットを購入することができます（チケットの価格は20ユーロ/1000トルコリラ、公式登録ページに記載されています）。
展示品のグループには、パン屋、パン業界、カフェやパティスリーチェーン、プロのシェフ、チョコレート、アイスクリーム、スイーツの製造業者、レストラン、ホテル、食品小売業、飲食業、食品/機械エンジニアが含まれます。ベーカリーやパティスリー用の機械、生地加工用の機械、添加物、チョコレートやアイスクリームの製造技術、包装機械、ベーカリー・パティスリー用の設備、冷蔵設備、冷凍食品、そしてホテル／カフェ／レストランのキッチン用設備などが含まれます。
典型的な訪問者のプロフィールベーカリー、製菓業界、カフェやパティスリーチェーン、プロのシェフ、チョコレートやアイスクリーム、お菓子の製造業者、レストラン、ホテル、食品小売業、ケータリング業、そして食品・機械工学の専門家も含まれます。
その展示会場は、イスタンブール・エキスポセンター/イスタンブールフェアセンター（イェシュリコイ）です。アクセス方法については、公式の「アクセスルート」ページをご覧ください。M1Aメトロ（イスタンブール・ワールド・トレード・センター/イスタンブール・エキスポセンター）、メトロバス、Taksimから出発するIETTバス96T、そして空港へのアクセス方法が記載されています。
開催担当者の連絡先：Messe Stuttgart Turkey Fuarcılık Ltd. Şti.、Porta Vadi İş Merkezi T3ブロック4階、オフィス番号36、Hamidiye地区、Cendere通り103/2番地、Kağıthane/イスタンブール。電話：+90 212 284 11 10。
公式サイト：https://ibaktech.com/en/startseite/
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イスタンブール – イスタンブールフェアセンター（IFM）、トルコ、イスタンブール