職業ホール 2026年

海産物エキスポグローバル/海産加工グローバル バルセロナ（21‐23年4月23日）は、3万5千人以上の業界専門家と2,244の exhibitors から87カ国が参加し、51,248平方メートルを占め、記録を更新しました。展示会は新鮮な、冷凍、缶詰、価値追加製品やパッケージされた製品の広範な範囲を特徴とし、 novelty items としてサーモンキャンディー、エビロリップス、魚チップス、塩渍けワカメとスプレーズが含まれています。加工業者は包装、冷蔵/冷凍、一次および二次加工、衛生管理、清掃と品質保証の設備とサービスを紹介し、養殖技術提供者の数が顕著に増加しました。キーバイヤープログラムは主要小売店とフードサービスグループ（アルディ、コストコ、リド、メトロ、シスコ、IKEA、ヘロフォージ）を引き付けました。3日間のカンファレンスは持続可能性、養殖、労働問題、AIとトレーサビリティについて議論しました。海産物優秀グローバル賞はトップ製品を認定し、パルクサンケルブがベストレTAIL製品を受賞し、アルゴレスコがベストHORECA製品を受賞しました。新しい取り組みには養殖イノベーションゾーン、 「女性をつなぐ海産物」ネットワーキングイベント、バルセロナ食糧銀行との協力による海産物寄付が含まれます。

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バルセロナ - フィラ・バルセロナ・モンジュイック、カタロニア、スペイン