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メニュー行き方 | 17 年 19 月 2024 ～ XNUMX 日|ロウズ アトランタ、ジョージア州アトランタ
MenuDirections - ビジネス構築のアイデア。将来の労働力が雇用主に求める5つのこと。フードサービスディレクターがファストカジュアルモデルから学べること。 2 人のファストカジュアル (イタリア人、インド人) と彼らがどのように成長したかの物語。オハイオ州立大学のフードサービス業務の内部を紹介します。
業界の専門家から貴重な洞察を得ながら、フードサービスのディレクター、エグゼクティブシェフ、マネージャーとつながる機会を探しているなら、MenuDirections が最適なソリューションです。参加者は少なくとも 8 つの CEU クレジットの獲得も期待できます。
シニアエディターレストラン事業、フードサービスディレクター。
カリナリー・イノベーション・モリソン・ヘルスケアのシニアディレクター。
Enterprise Hospitality and Event ServicesGuideWell ディレクター。
Chartwells K12、栄養および産業関係担当副社長。
Content Informa Connect Foodservice 担当副社長。
料理最高責任者およびコンセプト責任者体験型ブランド。
編集者兼コンテンツ イノベーション レストラン ビジネス担当副社長。
ラッシュ大学医療センター食品栄養サービスシニアディレクター。
オハイオ州立大学ホスピタリティ マネジメント プログラムの卒業生 3 名が、今年の Menu Directions カンファレンスのパネルディスカッションで、仕事に何を求めているかを共有しました。
Piada Italian Street Food と Choolaah Indian BBQ は、本格的な手作りメニューと明確な使命を備えたファストカジュアル店として成長しています。
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会場マップと周辺のホテル
アトランタ - ロウズ アトランタ ホテル、ジョージア州、アメリカ合衆国