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食品科学と技術の革新

食品科学と技術の革新
From May 10, 2023 until May 11, 2023
エルディング - シュタットハレ エルディング、バイエルン州、ドイツ
(参加する前に、以下の公式サイトで日付と場所を再確認してください。)

食品科学と技術の革新

食品科学技術の第 3 回イノベーション。 未来と新しい食品、食品の処方と持続可能性。 出席すべき理由参加者の声会議事務局。

世界の食糧生産は気候変動によって妨げられており、COVID-19 はすべての人々のストレス レベルを高めています。 世界人口の生存は、脆弱な環境への影響を最小限に抑えながら、免疫力を高め、健康と幸福を促進する食品を処理および消費する新しい方法にかかっています。

未来の食品産業のための食品科学技術会議の革新は、そのルーツに戻ります! ミュンヘンのフラウンホーファー プロセス エンジニアリング & パッケージング研究所とミュンヘン工科大学は、2017 年に第 XNUMX 回を主催しました。 第 XNUMX 回では、食品科学者、学者、業界リーダーのグループがミュンヘンで会合しました。 それ以来、この会議はヨーロッパで最も有名な会議に成長しました。 アムステルダムでの XNUMX 回目の開催に続いて、この素晴らしいイベントを再び開催できることを誇りに思います。 ミュンヘンへようこそ! このウェブサイトでは、登録、抄録の募集、プログラム、会場など、会議のあらゆる側面に関する情報を提供します。 また、ホテルや特典の詳細も提供しています。

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